Artık mutsuzluk üzerime yapışmış gibi hissetsem de kendimi kurtarmak için nedenlerim var. Neyseeem artıık =)
Yeni aldığım ve denediğim bir kek tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
ve maalesef ki alabildiğince un (bu ifadeden pek hoşlanmıyorum da)
Katı yağ ile kalıbımı yağladığım için una ihtiyacı var. Eğer sıvı yağ ile yağlarsanız una ihtiyaç duymuyormuş. Yeni öğrendiğim bu bilgiyi de sizlerle paylaşmak istedim =)
Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra unu koyuyoruz. Kek hamuru ne katı ne de cıvık cıvık olacak. Ben 9 dolu dolu yemek kaşığı un koydum ancak 1 - 2 kaşık daha koysam iyiymiş. Kalıba döktükten sonra farkettim biraz cıvık gibi bir hamur olduğunu.
İçine ben bir şey koymadım. İlk denemem olduğu için ve biraz da acelem varken yaptığım için. Ama içerisine damla çikolata veya tarçın veya ceviz koyabilirsiniz. İsteğinize bağlı ;)
Cıvık gibi bir hamur olduğu için benimki pişme süresi 30 - 35 dk falan sürdü. Ama çok beğendiim =) Umarım siz de beğenirsiniz.
Afiyette kalın efeniim ♫♪♪
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder