Pankek Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri'nin bir tarifi daha tamamlandı. Bu sefer pankek yaptım.

Malzemeler
2 yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanililn

Yumurta ve şekeri iyice karıştırın. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip tekrar iyice karıştırın. Kek hamurundan biraz daha yoğun bir hamur elde edeceğiz. Tavaya az miktarda sıvı yağ döküp iyice yaydıktan sonra 1 servis kaşığı kadar hamuru tavaya döküyoruz. Yaymıyoruz, kendisi yayılıyor ve kabarıyor.

Sonuç; biz çok beğendik umarım siz de beğenirsiniz. Afiyet olsuun =)