Krep Tarifi

 
İnternette bulduğum tarifleri denemeye çalışıyorum ama genelde malum olan tembelliğim ve üşengeçliğim peşimi bırakmıyor pek. Ama arada bu tembelliğime ve üşengeçliğime rağmen bir şeyler yapıyorum ama =) Kahvaltı benim için gerçekten önemli bir öğün. Bu nedenle de her şeyi yemek istemiyorum. Örneğin ekmek üzerine bir şeyler sürmek evet güzel ama yanında mutlaka başka bir şeyler de olmalı. Bu nedenle kahvaltılarım için pek üşenmem ve omlet, pankek ya da o an canım ne çekiyorsa yapmaya çalışırım. Bu sefer de krep çekti. Tarifini Youtube'da Nefis Yemek Tarifleri'nin kanalından buldum. Aklıma yapmak istediğim bir şey gelirse artık önce oraya bakıyorum ve benim damak zevkime de uygun şeyler bulabiliyorum =) Neyse lafı daha fazla uzatmadan tarife geçiyorum.

Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 su bardağından biraz az un
1 çay kaşığı tuz
(1 su bardağı su ve 1 su bardağı süt yerine 2 su bardağı süt kullanılabilir. Ben 2 su bardağı süt ile yaptım.)

Malzemeler iyice çırpılır. Kek hamurundan daha akışkan bir hamur elde edilir. Tava sıvı yağ ile yağlanır ve 1 kepçe kadar karışımdan dökülür - tavaya yayılır.  Bitti =)) Afiyet olsun !