Kek Yaptım Yinee

Bugün yani 23 Nisan'da kuzenimin doğum günü ve aynı zamanda bugün bize geldiler. Yeğenim artık büyüdüü, zaten hiperaktifti, daha da coşmuş. Onunla koştuk eğlendik. Ama izin verilmediği için fotoğrafları paylaşamıyorum maalesef :/ Neyse kek yaptım yine her zamankinden. Ama bu sefer daha farklı bir şekilde çektim fotoğrafları. Umarım beğenirsiniz ;) Önce tarifi:

Malzemeler
4-5 yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket hamur kabartma tozu
Üzerine istediğiniz malzemelerden - üzüm, fındık, kakao (ki ben kakaolu yaptım)

Yapılışı
Yumurtaların yalnızca beyazlarını çırpma kabına koyunuz. Sarıları da bir kaseye koyunuz.

Köpürene kadar çırpın. Çırparken üzerine şekeri ilave edin ve çırpmaya devam edin - normalde bunları mikserle çırpıyordum ama Gölbaşı'nda mikser yok şu an, diğer evde unutmuşuz. Çırptıktan sonra mikserle işiniz bitiyor. Tahta bir kaşık yardımıyla yumurta sarılarını önce patlatın daha sonra da karışıma ilave edin. Karıştırdıktan sonra da un ve kabartma tozunu bir süzgeçten geçirin ve iyice karıştırın. Bunları yapmadan önce ya da tam da şu an kalıbınızı yağlayın ve unlayın. Fırında 180 derecede ısınmış olsun.

Yaptığımız pandispanyanın bir miktarını ayırıp kakao koyuyorum ben. Üzerine süs niyetine.

Son hali böyle oldu. Yaklaşık 20 dakikada pişiyor. Olup olmadığını da bir bıçak yardımıyla anlayabilirsiniz. Herkesin bir yöntemi vardır herhalde, bilemiyorum. Sonuç olarak yağsız kek olarak nitelendirdiğim kekiiim =))

Afiyet olsuuun =)) Umarım gününüz güzel geçmiştir ve hafta ortasındaki bu tatille kalan 2 gün mükemmel geçer ;)

Bugün 23 Nisan

23 Nisan - Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı. TBMM'nin 94. kuruluş yılı. 1929'dan itibaren çocuklara adanmış bir gün. 23 Nisan ile ilgili bulduğum fotoğrafları paylaşmak istiyorum. Atatürk sevgim zaten aşikar =))

(https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfvnGR6h_ogjx2TYfzNYGanc4HsGo5vzI5YE4O4ARGP3JrJvwToOFzO15XyRBQwtVHI4qoHup7YiKCw5z8ZXlNAJrRiSpeja4YPc-nruGIAJwuwkPBcCPtetPWAx3ko5gF_KPC-WPKfsqP/s1600/23nisan_ataturk.jpg)

(http://www.istasy10.net/wp-content/uploads/2013/04/23nisan-cocuk-ataturk-istasy10net.jpg)

(http://www.umutoran.com/wp-content/uploads/2012/04/23-Nisan-Ulusal-Egemenlik-Cocuk-Bayrami-Atat%C3%BCrk.jpg)

(http://www.dovizx.com/wp-content/uploads/2013/04/atat%C3%BCrk-23-Nisan.jpg)

Çok büyük adamsın Ata'm. Küçüğünden büyüğüne herkese saygılı, sevgili davranmışsın. Sana çok şey borçluyuz. Yazptığımız yanlışlar için affet bizi.

Yıllarca her bayramda zorla Anıtkabir'e götürülüşümüze sinirlenirdim, nefret ederdim hocalarımdan. Gitmezsek yok yazılacaktık, gitmek zorundaydık yani. Ama kimse bize bunun bir zorunluluk olmadığını söylemedi. Atatürk sevgisinin zorla olmadığını, onun küçücük çocuklara bile saygılı davrandığını. Zaman geçti, bazı şeyler daha netleşmeye başladı, işte o zaman Anıtkabir'e gitmek zor gelmemeye başladı. Çünkü öğrenmiştik bir şeyler. Biliyorduk az çok neden gittiğimizi, neler yapmamız gerektiğini.

Atam

Mustafa Kemal ATATÜRK. Bazen öyle çok özlüyorum ki O'nu. Bazen de öyle utanıyorum ki adını ağzıma almaya. Bu son olaylar, gelinen son nokta bu ülke için gerçekten acı. Hele ki unuttuğumuz nokta onbinlerce şehit olunca acı kelimesi öyle hafif kalıyor ki...

Hep diyorum ya tembelim diye. Utanma sebeplerimden biri de bu. Ama çalışıyorum. Birçok şeyi güzel yapmaya, bu ülkede huzurla dolaşmaya, mutlu uyumaya çalışıyorum. Bir ben değil tabii ki. Bütün kötülüklere karşı ülkemizde onca güzel şey oluyor. İnsanlar hala güveniyor birbirlerine. Güvenilmeyecekler de var tabii ama güvenmek lazım işte. Güven olmadan da olmuyor.

Bu vatan için çalışmak, onu olması gereken noktaya taşımak, hatta daha öteye götürmek benim, bizim işimiz. Ve birincil amacımız. Öyle olmalı.

"Kaygılanma çocuk, herkes ölür. Kimi toprağa, kimi yüreklere gömülür." - Mekanın cennet olsun Atam !

Karga Ekip

"Kitap yorumları ve serbest yazılar havuzu olarak tasarlamış bir oluşumdur. Hedefimiz, belli bir birikime sahip olup, bir kitleye hitap ettikten sonra, ilkokullara kütüphane ve kitap desteği sunmak ve bu hususta ilgilenen herkesle ortak çalışıp küçük arkadaşlarımıza ulaşmaktır.

Kitapsız çocuk kalmayıncaya kadar, bu işin peşinde olmaya devam edeceğiz. Okumanın önemini ve gereksinimine vurgu yapmak için, sizlerin seslerine de ihtiyacımız var. Her türlü görüş ve öneriye, ufak arkadaşlarımıza yardımı dokunacak her oluşuma desteğe hazırız. Bu hususta bizlere yardımcı olacağınıza yürekten inanıyor ve kalbi bizle atan herkese teşekkür ediyoruz.

Saygı ve sevgilerimizi sunuyor, en yakın zamanda büyüyen ve kenetlenen bir aile olmayı temenni ediyoruz." diye ifade ediyorlar kendilerini. 

Karga Ekip bu amaç ile kısa süre önce görücüye çıktı. Yazarları çok genç, bizden insanlar =)) Ben de yazıyorum aslında. Bu postu daha önceden yazacaktım ama gündem pek rahat değildi ve benim de elim böylesine güzel bir haberi vermeye yanaşmadı açıkçası. Ama artık zamanı geldi. Hele ki benim de yazım yayınlanmış =))

Yazıyı çok fazla uzatmayayım ben. Siz bence Karga Ekip'in sayfasını ziyaret edin ve kendiniz görün, kendiniz karar verin; güzel mi kötü mü? Yorum yapabilmeniz için üye olmanız gerekmekte. Saygılar.