8 Mayıs 2013 Çarşamba

Kakaolu Islak Kek = Nam-ı Diğer Browni =))

Baya bir zaman oldu yapmama rağmen ama anca fırsat bulup yayımlıyorum =)) Hatta o kadar kii canım yine yinee çekti =))


Malzemeleri veriyoruum:
4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı ayçiçek yağı (1 parmak kadar az)
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
1 paket vanilya (tarifte yazsa da ben pek kullanmıyorum)

Vee yapılışı da şöyle;
Yumurta ile şekeri çırp. Süt, yağ ve kakaoyu koy, karıştır. Bu karışımdan 1 su bardağı ayır.
Kalana un, vanilya ve kabartma tozunu koy, karıştır. Yağlanmış tepsiye ya da kalıba dök. Yarım saat 160 derecede pişir. Fırından çıkarınca sıcakken çokca del, dilimle. Ayırdığımız karışımı iyice karıştır ve kek sıcakken üzerine dök. Dışarıda beklet. Kek karışımı çekince hindistan cevizi ile süsle.




AFİYEET OLSUUUN =))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder