Annemin Günü Vaaar =))

Benim annem emekli bankacı ve bankadaki arkadaşlarıyla yaz tatilleri hariç her ay buluşuyorlar. Annem her zaman "Bu günler olmasa birbirimizi göremeyiz" der. Haklı da. Herkesin bir işi çıkabiliyor ama önceden ayarladıkları için son dakika bir aksilik olmadığı sürece düzenli görüşmeye çalışıyorlar. İlkokuldan bitanecik, canım arkadaşım DP. de "Biz de işe girince gün yapalım, noooluuuur." dedi. Bende "Tabii ki de yapıcaz" dedim.

Annemin toplamda 5 arkadaşı gelecekti, ama 3 ü gelebildi. Dediğim gibi son dakika aksilikleri çıkabiliyor. Her zaman kötü bir şey olmasına da gerek yok üstelik. Bu gelemeyen 2 kişinin de farklı farklı yerlerde yaşayan çocukları onları ziyarete geldiği için gelemediler.

Anneme hazırlık aşamasında baya yardım ettim tabii ki de =) Pasta ve kurabiyeler bendendi. Bir de az çok temizlik. Önce pastayı yaptım ama önce kurabiyenin tarifini veresim var. Pasta her zaman en sondur ya =)) Bir de pasta kardeşimle benim favorimiz o nedenle ona ayrı post ayırmak istiyoruum =) O nedenle şimdi sadece kurabiye =))

Karanfilli Kurabiye

1 fincan sıvı yağ
1 fincan şeker
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Biraz iyice dövülmüş karanfil
Aldığı kadar un

Tüm malzemeleri birleştirip sert bir hamur yapmamız lazım. Daha sonra açıp, kalıplarla kesip şekillendiriyoruz ve önceden yağladığımız tepsiye diziyoruz. 180 derece yaklaşık 15 dakika yeterli olacaktır.