Sonunda Yaptım =))

Bugün uzun zamandır yapmak istediğim profiterolü yaptım =) Zor ve de yorucu oldu ama fena da olmadı hani ;) Dr. Oetker'in hazır profiterolünü yaptım. Kutunun içinden un karışımı, çikolata sosu ve krema karışımları çıkıyor. Sadece birkaç malzemeyi biz ekliyoruz o kadar. Tabii ki bu kadar kolay olup bitmiyor. Baya yoruldum desem yeridir yani =))

Önce hamuru yaptım. 

Hamurun soğumasını beklerken çikolata sosu hazırladım ve bir kenarda soğumaya bıraktım.

Hamur soğuyunca yumurta ekleyip, iyice çırptım.

Hamur hazır =)

Önce 20 dakika kadar 200 derece de pişiyor, daha sonra da 150 derece de yaklaşık 15 - 20 dakika daha pişmesi gerekiyormuş. Ben de öyle yaptım.

Veee, hamur kısmı hazır. Onun da iyice soğuması gerekiyormuş, gerçi çok geçmeden soğuyor ama ben soğumasını beklerken kremayı yapmaya başladım.

Veeee her şey tamam. Aslında daha servise uygun yapmayı planlıyordum ama kardeşim AÇ. hemen saldırmaya çalıştı ve ben de ona hemencecik bir tabak hazırlamak zorunda kaldım =))

Lezzetliydi vesselam =))